Liqueur Framboise-Poivre 22°
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FRAMBOISE-POIVRE : LA LIAISON INTERDITE
Elle est douce, charmante, fruitée.
Lui est chaud, corsé, un peu insolent.
Ils n’avaient aucune raison de se rencontrer… sauf qu’on adore créer des problèmes d’alchimie chez Belle-Gnôle.
Résultat ? Une liqueur explosive où la framboise de nos amis de la Maison Briottet rencontre le poivre rouge de Mondolkiri de La Plantation Fair Spices, exploitation de la tante de Briac, membre du duo Belle Gnôle !
Un fruit tendre. Une épice coquine. Une finale qui claque. Bref : coup de foudre en bouteille.
Comment la boire
– Très fraîche, ou sur glace pour sentir le twist poivré
– Avec un tonic sec, une limonade maison ou un pétillant naturel
– En cocktail : Kir, Bramble poivré, Collins framboise ou spritz malin
Food pairing
Sur chocolat noir, fromages frais (chèvre, feta…), desserts aux fruits rouges.
