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L'expérience gustative d'exception vous attend
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Calvados Tonic en équilibre
Y'a pas que le gin dans la vie ! Surtout quand tu cherches de la douceur plutôt que de l'amertume.
4cl Calvados Belle Gnôle
Tonic
Glaçon
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Calvados Tonic en équilibre
Y'a pas que le gin dans la vie ! Surtout quand tu cherches de la douceur plutôt que de l'amertume.
4cl Calvados Belle Gnôle
Tonic
Glaçon
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Espresso Matini Châtaigne au shaker et pas à la cuillère
Quand George Clooney se prend pour 007
4cl Liqueur Whisky-Châtaigne
2cl Vodka
1 Espresso -
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Espresso Matini Châtaigne au shaker et pas à la cuillère
Quand George Clooney se prend pour 007
4cl Liqueur Whisky-Châtaigne
2cl Vodka
1 Espresso
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Pomme-Cannelle qui réchauffe
Un garnish on fire pour un cocktail réconfortant
3cl Liqueur de Pain d'Épices
3cl Fine Calvados
1cl Jus de citron
TonicEt pour une déco au top, dans un demi citron vidé, verse un alcool à plus de 55%vol et enflamme-le et saupoudre de cannelle.
Attention, ça va faire des étincelles.
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Pomme-Cannelle qui réchauffe
Un garnish on fire pour un cocktail réconfortant
3cl Liqueur de Pain d'Épices
3cl Fine Calvados
1cl Jus de citron
TonicEt pour une déco au top, dans un demi citron vidé, verse un alcool à plus de 55%vol et enflamme-le et saupoudre de cannelle.
Attention, ça va faire des étincelles.
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Sapin (fluo)Tonic
Tu peux y aller, rien de radioactif, seulement une trentaine de plantes et des bourgeons de sapin pour une belle couleur verte !
4cl Liqueur de sapin
1cl Jus de citron vert
Tonic -
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Sapin (fluo)Tonic
Tu peux y aller, rien de radioactif, seulement une trentaine de plantes et des bourgeons de sapin pour une belle couleur verte !
4cl Liqueur de sapin
1cl Jus de citron vert
Tonic
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Porto-Melo bien serré mais tout léger
4cl Liqueur de melon de Cavaillon
4cl Porto
Tonic
Les plus chauvin d'entre vous remplaceront le Porto par un vin de noix pour un cocktail 100% français.
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Porto-Melo bien serré mais tout léger
4cl Liqueur de melon de Cavaillon
4cl Porto
Tonic
Les plus chauvin d'entre vous remplaceront le Porto par un vin de noix pour un cocktail 100% français.
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Le Ch'ti Mule
Parce que Moscou n'a pas le monopole des têtes de mules, en France aussi on a décidé d'avoir notre Mule
4cl Genièvre Flandre-Artois
1cl Jus de citron vert
1cl de sirop de sucre
Ginger Beer -
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Le Ch'ti Mule
Parce que Moscou n'a pas le monopole des têtes de mules, en France aussi on a décidé d'avoir notre Mule
4cl Genièvre Flandre-Artois
1cl Jus de citron vert
1cl de sirop de sucre
Ginger Beer
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Blanche Sour avec des coeurs
Pour un cocktail plein d'amour dans un shaker :
6cl Blanche Armagnac 100% Colombard
3cl Jus de citron vert
1,5cl Sirop de sucreEt on shake, shake, shake son shaker avec de la glace.
Puis on enlève les glaçons du shaker et on rajoute :
Blanc d'oeuf ou eau de cuisson de pois-chiche
Et on shake, shake, shake avant de servir !
(Vous venez d'apprendre le "reverse dry shake" pour une mousse extra onctueuse)
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Blanche Sour avec des coeurs
Pour un cocktail plein d'amour dans un shaker :
6cl Blanche Armagnac 100% Colombard
3cl Jus de citron vert
1,5cl Sirop de sucreEt on shake, shake, shake son shaker avec de la glace.
Puis on enlève les glaçons du shaker et on rajoute :
Blanc d'oeuf ou eau de cuisson de pois-chiche
Et on shake, shake, shake avant de servir !
(Vous venez d'apprendre le "reverse dry shake" pour une mousse extra onctueuse)
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Absinthe is the old jaune
Traduction : l'absinthe est l'ancêtre du pastis. Certains diraient même que le pastis finalement ce n'est qu'une absinthe mal faite...nous on vient de Marseille, on ne peut pas aller jusque là quand même !
Absinthe (à vous de juger la quantité, souvent on la noie un peu plus qu'un pastis)
Eau
Glaçon -
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Absinthe is the old jaune
Traduction : l'absinthe est l'ancêtre du pastis. Certains diraient même que le pastis finalement ce n'est qu'une absinthe mal faite...nous on vient de Marseille, on ne peut pas aller jusque là quand même !
Absinthe (à vous de juger la quantité, souvent on la noie un peu plus qu'un pastis)
Eau
Glaçon